《那一口酥脆里的童年—炸地瓜丸子》讲述了炸地瓜丸子所承载的童年记忆，金黄酥脆的地瓜丸子，是许多人童年里甜蜜的味道，制作时，将地瓜蒸熟捣成泥，加入糯米粉等揉成面团，搓成丸子炸至金黄，一口咬下，外酥里糯，香甜在口中散开，它不仅是一道美味的小吃，更像是时光的钥匙，开启童年的美好回忆，那些与家人分享、在街头